村田崇徳(パリ和菓子職人)の経歴は?結婚してる?妻は?実家の店はどこ?【和風総本家】

こんにちは!アザミです!

今日は日本の様々なことを取り上げ、

日本の良さを伝える番組『和風総本家』に

フランスのパリで和菓子職人として

活躍している村田崇徳さんについて

気になることを紹介していきます!

一体どんな方なのでしょうか?

〈目次〉

村田崇徳さんの経歴は?

村田崇徳さんは結婚してる?妻は?

村田崇徳さんの実家の店はどこ?

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1.村田崇徳さんの経歴は?

村田崇徳さんのプロフィール

名前:村田崇徳(むらたたかのり)

年齢:1978年生まれ(2019年現在 39歳)

出身:愛知

出典:https://www.vogue.co.jp/

村田崇徳さんの経歴

老舗和菓子店の3代目として生まれ、

幼い頃から和菓子作りに興味を抱いていた

村田崇徳さん。

東京の製菓学校に進み、京都でも

修行を積みます。

実家の跡取りとして期待されていた

村田崇徳さん。

しかし父の反対を押し切り、フランスに

渡ります。

美食の国として知られるフランスですが、

まだまだ和菓子は知名度が低く、

食べたことのない人も多いのだそう。

実はできるだけフランスの食材を

使うようにしているという村田崇徳さん。

その土地のモノを使うことで、

フランスの人に和菓子をもっと身近に

感じられるようになったらいいとのこと。

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2.村田崇徳さんは結婚してる?妻は?

村田崇徳さんは、端正な顔立ちで

爽やかなので、きっとフランス人から

モテそうだと思ったのは私だけでは

ないはず!

そして村田崇拝さんは、フランスに渡り

8年以上在住しているそうで、

フランス語も堪能です。

なので恋人がいたり、結婚しているのか

気になったので調べてみたのですが、

確かな情報はありませんでした。

現在恋人がいるかは分かりませんが、

老舗和菓子店の3代目ということで、

いつか日本に帰ってきて落ち着きそうな

感じもしますね。

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3.村田崇徳さんの実家の店はどこ?

村田崇徳さんの実家は老舗和菓子店と

いうことで、どこにあるのか

調べてみました。

お店は、愛知・碧南市にある

『マイシー丸富』という創業58年

老舗和菓子店。

洋菓子も売っています。

お店をテレビの紹介で見たことがありますが、

店内は広く、ショーケースには和菓子半分、

洋菓子半分の割合で並べられていて、

放送時はマカロンが洋菓子の半分を占めて

いる感じでした。

ちなみにマカロンは20種類くらいあるそう

そして和菓子と合わせて50種類以上

商品が揃っているような感じで、

種類が豊富で素敵なお店でした!

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まとめ

村田崇徳さんは、フランスのパリで

和菓子職人として働いています。

老舗和菓子店の3代目である

村田崇徳さんは、父の反対を押し切り

フランスへ。

村田崇徳さんの実家のお店は、

『マイシー丸富』という名前で、

創業58年になる老舗和菓子店です。

和菓子、洋菓子を取り揃えた

素敵なお店となっています!

最後まで記事をお読み頂き、

ありがとうございました!

アートのように美しい料理を作り上げるというこちらの方はいかがでしょうか?

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