白石孝夫(元力士)の経歴は?担々麺のお店の場所は?人気のメニューは?【LIFE夢のカタチ】

こんにちは!アザミです。

今日は夢を追い続ける人の夢のカタチを

紹介する番組「LIFE夢のカタチ」に

大阪の北浜で担々麺のお店をしている

元力士である白石孝夫さんが出演される

ということで気になったことを

紹介していきます!

一体どんな方なのでしょうか?

〈目次〉

白石孝夫の経歴は?

白石孝夫の担々麺のお店の場所は?

白石孝夫のお店の人気メニューは?

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1.白石孝夫の経歴は?

名前:白石孝夫(しらいしたかお)

生年月日:昭和53年4月1日

出身地:千葉県

出典:https://www.asahi.co.jp/

元々力士をしていた白石孝夫さん。

5年間力士として頑張り、19歳の時に

引退します。

引退後はレストランやホテルで

約20年間中華料理を勉強します。

そんな修行を重ねるうち、鹿児島県

喜界島産の胡麻に出会います。

実は日本に流通している胡麻の99.9%は

輸入だそう。

そして白石孝夫さんは、2017年に

大阪の西中島でランチ時間のみ、

間借り営業を開始。

喜界島坦々麺のお店を開きます。

その後、ディナー営業をするため、

大阪の北浜にお店を移転します。

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2.白石孝夫の担々麺のお店の場所は?

店名喜界島担々麺 香 北の浜部屋 

(きかいじま たんたんめん かおり)

住所:大阪府大阪市中央区高麗橋2‐2‐2

日宝北浜ビル1階

営業時間:11:30~15:00(L.O14:30)
18:00~22:00(L.O21:30)

定休日:日曜日(その他臨時休業あり。

facebookに掲載)

予約不可

駐車場:なし

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3.白石孝夫のお店の人気メニューは?

担々麺注文のお客さんには、麦ご飯が

セルフサービスで食べ放題になるという

嬉しいサービスがある喜界島担々麺

香 北の浜部屋』

ディナーの時間帯には、マーボー豆腐や

油淋鶏などもあるのですが、人気メニューは、

やはり喜界島担々麺で、通常の汁がある

担々麺と、汁なしがあるそう!

やはり人気の担々麺は、胡麻の香りが

香ばしいと評判!スープは濃厚で

クリーミーだそう!

そして汁なしは、具材が多く、

もっちりした麺でこちらも一押し

する人も多いみたいです!

辛さも選べますし、トッピングも

パクチーや肉増しなど充実しています!

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まとめ

白石孝夫さんは、大阪の北浜で

喜界島担々麺 香 北の浜部屋』という

担々麺のお店をやっています。

元々力士だったという白石孝夫さん。

19歳で引退し、約20年の中華料理の

修行な中で、鹿児島県喜界島産の

胡麻に出会います。

お店の人気メニューは担々麺で、

汁なしもあり、トッピングも充実

しています!

元力士から、料理のプロになった

白石孝夫さん。

今後の活躍に期待です!

最後まで記事をお読み頂き、

ありがとうございました!

同じく大阪で料理人をしているこちらの方はいかがでしょうか?

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