【過ぎるTV】外国人絶賛!関目鴫野守口の人気パンを紹介!(4月20日)

こんばんは!アザミです。

「なるみ・岡村の過ぎるTV」の春恒例

パン祭り!

今回は【大阪在住の欧米人に聞いた!ア

ンビリーバボー過ぎる日本のパン】を調

査!

ということで、フランス人絶賛フランス

パンin鴫野、イタリア人が涙したフォカ

ッチャin中崎町、その他関目、守口と

わざわざ訪れる名店を紹介!

番組で紹介されたパンとお店についてまとめて

います。

カレーパンはこちら

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鴫野:フランスパン

「ル・パンドゥ」

フランス人も絶賛するバケットが登場!

パン職人歴30年の店主がつくる絶品

パンです!

バケット

ブーランジェリー ル・パンドゥ@大阪市城東区 | べんきちの食い ...

出典:https://ameblo.jp/benkichi-7/entry-12277505173.html

外は硬くて、中は柔らかくて、

フランスのパンの作り方を

上手に取り入れているとのこと。

白神食パン(1本640円+税)

生地に北海道産の厳選小麦小粉3種

を使用。

香りとフワフワ感が人気です。

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中崎町:フォカッチャ

「ブーランジェ・エス・カガワ」

フォカッチャ(番組ではじゃがいものガレット

を放送)

モチモチ&ゴロゴロ。

イタリア人が故郷を思い出して泣きそうに

なったというフォカッチャ。

実家のフォカッチャより美味しかったそう!

関目:梅大葉ベーコン

「Bakery Pan go」

梅大葉ベーコン(150円+税)

出典:https://retty.me/area/PRE27/ARE616/SUB61602/100001385297/41875275/

梅が好きではない外国人も感動する

美味しさ!

紀州南高梅とベーコンが合う!

いろんな梅を合わせて試行錯誤の末、

3年くらいかかったそうです!

店内には130種類のパンが並びます。

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守口:明太フランス

「レ・パン・ファボリ」

明太フランス(170円+税)

噛んだ瞬間溢れる濃厚な味としっとり

食感。

バターをがっつり使用し、濃厚な

味になっています。

日本橋:メロンパン

「アルテリア・ベーカリー」

「メロンパン」(200円)

外はカリカリ、中はフワフワ。

高温でカリカリに焼き上げる、1日経っ

てもフワフワなまま。

なんば:ミッシュブロート

「Die Gute」ミッシュブロート。

(1本800円+税)

ドイツのパンでワインやビールに合うんだとか。

ドイツで修行したオーナーのライ麦を

使ったパンが並びます。

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