こんにちは！アザミです。
今日は７/21放送の
『LIFE夢のカタチ』に
パン職人の野村優一さんが
出演されるということで
気になったことを紹介していきます。
〈目次〉
野村優一の経歴は？
野村優一の「ジママヤベーカリー」の場所は？
野村優一のお店の「限定パン」や「人気のパン」は？
１．野村優一の経歴は？
・野村優一さんのプロフィール
名前：野村優一
出身：沖縄
お店：Jimamaya bakery
（ジママヤ ベーカリー）
元々は、沖縄のホテルのベーカリーで
働いていたという野村優一さん。
子育てのため、妻の出身地である
和歌山県有田川町に移住します。
2012年から、和歌山県で有名な
パン店「ドーシェル」で3年半修業し、
独立。住宅を一部改装して
昨年2017年に開業します。
Jimamaya bakeryでは、
沖縄料理からヒントを得たパンや、
特産品を使ったパンが揃い、午前中には
売り切れてしまうこともあるそう。
また、外観は沖縄赤瓦や琉球石灰石を
使ったり、店内の壁画には沖縄を
イメージしたイラストが描かれていたりと、
沖縄県に思い入れがある方にとっても
癒しの場所になっているそうです。
２．野村優一の「ジママヤベーカリー」の場所は？
店名は沖縄の方言で「気ままな家」と
いう意味だそう。
・店舗情報
〈店名〉Jimamaya bakery
〈住所〉和歌山県有田郡有田川町天満
８１３−１
〈アクセス〉阪和自動車道
有田ICから車で約5分
〈最寄り駅〉藤並駅から653m
〈営業時間〉9時～17時
〈定休日〉月曜日、日曜日
カード不可
〈駐車場〉有 (店舗横４台)
３．野村優一のお店の「限定パン」や「人気のパン」は？
出典：http://picbear.online/place/
（ジママヤベーカリー外観）
50種類近いパンが並ぶ日もあるようで、
種類が豊富でな上、野村優一さんは
新作のパンにも力をいれているといいます。
そしてどれも美味しい！と評判なよう。
その中でも決まった日にしか
食べることができないパンがある模様。
季節限定や、バレンタインなどの
イベント限定の商品に加え、
★サーターアンダギー(土曜日限定)
※ただし放送後は一旦休止。
★スコーン(日替わり)
★ベーグル(日替わり)
そして特に人気のパンは？
★青空クリームパン
★黒糖パン
★ジーマミー豆腐(豆腐？）
今回のテレビの出演で、
さらに注目されるお店になりそうです！
是非早めに行ってゲットしてください！
まとめ
野村優一さんは、昨年2017年に
Jimamaya bakery を
オープンさせます。
子育てのため、妻の出身地である
和歌山県有田川町に移住し、
和歌山県のパン店「ドーシェル」で
3年半修業し、独立。
沖縄料理からヒントを得たパンや、
特産品を使ったパンが揃い、午前中には
売り切れてしまうこともあるそう。
営業時間は９時から17時、定休日は
月曜日と日曜日です。
お店には季節やイベント限定のパンの
他に、サーターアンダギーや日替わりで
スコーンやベーグルがあり、
特に人気のパンは、青空クリームパン、
黒糖パン、ジーマミー豆腐など。
今後も注目の人気店になっています！
最後まで記事をお読み頂き、
ありがとうございました！
見た目にも癒される！こちらのお店もいかかでしょうか？