こんにちは！アザミです！
今日は6/15の「ごごナマ」に
カレー研究科の三嶋達也さんが
出演されるということで、
気になったことを調べてみました！
＜目次＞
三嶋達也の経歴は？
三嶋達也のプロデュースした商品について！
三嶋達也のお店は？
１．三島達也の経歴は？
名前：三嶋達也
出身：大阪
出典：http://kuseninaru-curry.com/
2010年に何気なく入った大阪の
北浜にあるお店『Columbia8』で
スパイスカレーを食べ、衝撃を受けてから、
それ以来年間400食をを超えるカレ
2011年に『facebook』上で
『口癖はカレー』を開設。
現在は7000人以上が登録している。
そんな大規模なグループも
最初は20人くらいをグループに
招待したのが始まりだったという。
スパイスの効いたカレーにハマっていた
三嶋達也さん。当時はまだそんなに
店もなく、数えるほどしかなかったという。
その頃からfacebookが流行りだし、
グループ機能があるのを知ると、
軽い気持ちでカレーファンのグループでも
作ろうと思ったことがきっかけだという。
グループの人数が増えていくと、雑誌にも
取り上げられ、さらに人数は増えていき、
現在の7000人越えに。
現在はカレー好きが集まるイベントを
企画、開催している。
２．三嶋達也のプロデュースした商品について！
2015年に「ハリマ食品」とレトルトカレー
「
出典：http://kuseninaru-curry.com/
特徴はレトルトカレーでは珍しいルーを
2種類かける「合いがけ」
これが大阪のスパイスカレーの主流だという。
スパイスが効いたルーと優しい豆の味が
混ざり合い、
味になっている。
こちらの商品は「癖になるカレー」
特設サイトか、
ショップで購入可能だそう。
３．三嶋達也のお店は？
カレー好きが高じて、カレー居酒屋
「和印食堂グーテ」（
カレーをプロデュースしたという
三嶋達也さん。
お店についてご紹介します。
・お店の基本情報
店名:和印食堂 gu-te
営業:11：30～16：00(L.O15:30)
土曜日のみ11時半から
定休:日曜・祝日
クレジットカード可
カレー以外にも定食があったり、
お酒が充実していたり、
なかなかの品揃えになっています。
カレーの特徴は、お皿の上にご飯や半熟卵、
皿いっぱいにカレールーが広がっています。
無料でご飯大盛りができたり、
合いがけ2種、3種などがあり、色んな
カレールーの味を試すことができます。
スパイスなものやマイルドで
優しい仕上がりなカレーもあるので、
まとめ
三嶋達也さんは、2010年に大阪北浜の
『Columbia8』で食べたスパイスカレーに
衝撃を受けて以来、年間400食以上カレーを
食べています。
2011年にfacebook上で『口癖はカレー』という
グループを開設します。
最初は20人くらいだった人数も、
現在は7000人以上に。
2015年には『ハリマ食品』とレトルトの
『癖になるカレー』を開発。
特徴はレトルトとは思えない本格的な
スパイシーな味と、レトルトには珍しい
合いがけスタイルだということ。
カレー好きが高じて、カレー居酒屋
「和印食堂グーテ」（
カレーをプロデュースもしたという
三嶋達也さん。
こちらでも合いがけスタイルの
カレーが頂けるのはもちろん、
お酒や定食もあり、幅広いメニューに
なっています。
是非一度訪れてみてはいかがでしょうか？
最後まで記事をお読み頂き、
ありがとうございました！
『ごごナマ』のこちらの記事はいかがでしょうか？