「料理人」一覧

「世界はほしいモノにあふれてる」に日本初のガレット専門店をオープンしたベルトラン・ラーシェさんが登場！ブルターニュの特産品でりんごのお酒シードルも扱うベルトランさん。プロフィールや経歴について紹介しています。

「世界はほしいモノにあふれてる」に世界ピッツア選手権チャンピオンの山本尚徳さんが登場！ピザがコンビニやピザーラでも買える！筋肉が凄いということで気になることを書いています。

「世界はほしいモノにあふれてる」に山本尚徳さんが登場！ピザの本場ナポリで修業を積み「世界ピッツァ選手権」で、2年連続優勝に輝いたピザ職人である山本尚徳さん。プロフィールや経歴について書いています。

ベルギーのブリュッセルで「公邸料理人」として働いていた神山和希さん。大使が変わる毎に、公邸料理人が変わるのが一般的ですが、神山和希さんは異例の８年。３代に渡り、働いていたそう。経歴、仕事内容、年収について書いています。

齋藤絵理さんは東京の大久保でカレー店を経営する料理人。お店は行列が絶えない人気店だ。自他ともに認めるカレークレイジーという齋藤絵理さんは、休みの日もカレーを食べ歩くというカレー好き。経歴や彼氏や結婚について、受賞歴について書いています！

小林金二さんは、北京の日本料理店の「藏善本店」の総料理長です。北京で料理人として約30年働き、日本の農林水産大臣表彰を受けるまでに。経歴や、北京にあるお店場所やこだわりなど。メニューや値段について書いています。