こんにちは！アザミです！
『世界はほしいモノにあふれている』に
「Soup stock tokyo」(スープストック
トーキョー)のバイヤーである桑折敦子さんが
出演！
実は料理家としても活躍している桑折敦子さん。
今回は、桑折敦子(スープストック)の料理教室が
面白い！場所に値段は？ということをまとめて
います。
桑折敦子(スープストック)の料理教室が面白い！
出典：https://www.atre.co.jp/store/ofuna/shop/detail/1658
「Soup Stock Tokyo」は「おいしい教室」という
料理教室を「中目黒」で開催されていました。
しかし、現在はコロナの影響か、開催はして
いないようです(＞＜）
2019年の５月まで、自由が丘では『also Soup
Stock Tokyo』という名前の建物で、教室の他に、
ランチやディナーも提供していたようですが、
現在は閉店。
この料理教室ですが、１回完結型なので、自分の
興味のある回に参加することができます(*^^*)
そして「おいしい教室」は、毎回ゲストを
迎えて料理をするのも魅力の一つで、
今までには料理家や写真家、落語家など
多彩なジャンルの講師を迎えてきたといいます。
またオリジナリティを重視するため、
レシピ通りでなくても大丈夫ということ。
旬の素材を活かした料理を学べる「おいしい教室」。
ブータンがテーマのときは、ブータンの食卓には
『卓』がなく、床の上に車座になって座ることから、
教室でも実際に床の上に座って食べたんだとか(^^)/
桑折敦子さんの経歴はこちら
桑折敦子(スープストック)の料理教室の場所は？
★「おいしい教室」の場所は？
住所：東京都目黒区中目黒1-10-23
シティーホームズ中目黒3F
桑折敦子(スープストック)の料理教室の値段は？
お店も大人気の「Soup Stock Tokyo」。
開催が決まってもすぐ埋まってしまうそう
ですが、開催頻度は少ない日だと月1回開催～、
多い日だと10回くらいと幅広いです。
値段や人数は、内容により変わり、
3000円～6000円くらいになっています。
あの「Soup Stock Tokyo」が開催する
料理教室。
家庭で作る料理が、一気におしゃれな、
特別な料理に変わりそうです(*^^*)
最後まで記事をお読み頂きありがとう
ございました！