大賀伸一郎(板前)のプロフィールや経歴は?結婚してる(妻・子供)?お店「弥助」と新店「鮨 おおが」の場所は?【LIFE】

こんにちはアザミです!

今日は7/7放送のLEFE夢のカタチ』に

板前の大賀伸一郎さんが出演されると

いうことで気になったことを書いていきます。

〈目次〉

大賀伸一郎のプロフィールや経歴は?

大賀伸一郎は結婚してる?妻や子供は?

大賀伸一郎のお店「弥助」と新店「鮨 おおが」の場所は?

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1.大賀伸一郎のプロフィールや経歴は?

大賀伸一郎の基本情報

出身:大阪

年齢は非公開ですが、30歳くらいのようです。

出典:https://deskgram.org/

大阪の堺にある創業80年の老舗寿司店

「寿司処 弥助」(やすけ)

その四代目店主が大賀伸一郎さんです。

全国各地で獲れた鮮度の高い天然物の

ネタにこだわりを持ち、地元の常連客に

愛される、堺が誇る名店です。

そして昨年、四代目として店を継いだ

大賀伸一郎さんが、「自分が目指す最高の

寿司を握りたい」と思い、長年続いてきた

伝統のシャリを変え、大きな転換期を迎えています。

また「弥助」の向かいに自分の店「鮨 おおが」

2018年6月に構えるなど、新たな挑戦を

始めています。

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2.大賀伸一郎は結婚してる?妻や子供は?

大賀伸一郎さん。爽やかでモテそうな

感じがします。

結婚してるか気になっだので調べてみました。

2014年に結婚し、お子様も1人いて、

性別は男の子だと思います。

その子が五代目になるんだと思うと、

何だかワクワクしますね。

奥様も若女将として新店にいらっしゃる

ようで、美しい方だそう。

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3.大賀伸一郎のお店「弥助」と新店「鮨 おおが」の場所は?

・「弥助」の基本情報と場所について

住所:大阪府堺市堺区大町東1-1-18

最寄り駅:南海電鉄・堺駅 徒歩10

宿院駅から61m

営業時間:昼12:0013:30 

夜17:3022:00

日曜営業

定休日:木曜日 他、お盆・年末年始

座席:カウンター12席、プライベート

カウンター6席、テーブル席(4名様)、

座敷2部屋(掘りごたつ仕様 6名様・

12名様)※要予約)

個室:有、2人可、8人可

貸切:可(20人以下可)

完全禁煙

・「鮨 おおが」の基本情報と場所について

住所:大阪府堺市堺区大町東1‐2‐7

完全予約制

最寄り駅:南海電鉄・堺駅より徒歩10

宿院駅から84m

営業時間:昼12:0014:00

18:0023:00

日曜営業

定休日:不定休

席数:7

個室: 

貸切: 20人以下可)

完全禁煙

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まとめ

大阪の堺にある創業80年の老舗寿司店

「寿司処 弥助」。その四代目店主が

大賀伸一郎さんです。

全国各地で獲れた鮮度の高い天然物の

ネタにこだわりを持ち、地元の常連客に

愛される、堺が誇る名店です。

そして、長年続いてきた伝統のシャリを

変えるなど、大きな転換期を迎えています。

また「弥助」の向かいに自分の店「鮨 おおが」を

2018年6月に構えるなど、新たな挑戦を

始めています。

大賀伸一郎さんは2014年に結婚され、

1人のお子さんがいます。

奥様は若女将として新店にいらっしゃる

ようで、美しいと評判のよう。

堺にある名店「弥助」と新店「鮨 おおが」、

大賀伸一郎さんの今後の活躍に期待です!

最後まで記事をお読み頂き、

ありがとうございました!

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