お取り寄せ餃子の世界!100倍美味しくなる焼き方や全国ご当地餃子を紹介!味変も!【マツコの知らない世界】

こんにちは!アザミです。

今日はマツコの知らない世界が「焼いて

楽しい!お取り寄せ餃子の世界」という

ことで全国1000種類を食べ歩いた小野

寺力・いつか夫婦が登場。

黒豚・チーズ・しそ!美味しすぎる25

品を紹介してくれます(*^ω^*)

〈目次〉

・お取り寄せ餃子の世界100倍美味しくなる焼き方!

・お取り寄せ餃子の世界は宮崎の餃子が熱い!

・お取り寄せ餃子の全国ご当地餃子!

・お取り寄せ餃子味変も!

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1.お取り寄せ餃子の世界100倍美味しくなる焼き方

冷凍餃子を劇的においしくなる焼き方!

①油はたっぷりと&米油を使う。

②平らな面に油をしっかり付けながら、

円形に並べる。

③お湯150ccくらいを入れる

ポイント!

餃子を並べるときは一旦火を止める。

(油が跳ねなくて済みます)

だんだんと油が跳ねるパチパチという

音になってきたら、もうすぐ蓋を開ける

タイミング!

④泡が白くなってきて、皮が透明になって

きたら蓋を開けてお湯を飛ばします。

(途中で揺らすと皮が剥がれやすくなるよ)

⑤皿にフライパンにくっつけ、縦にして

油をきる。

ひっくり返して完成!

番組中で紹介された餃子はこれ!

・金星食品

特選生餃子(20個入り)1080円

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2.お取り寄せ餃子の世界は宮崎の餃子が熱い

・たかなべギョーザ

皮が薄くて野菜たっぷりの餃子。

・餃子の馬渡

もっちり皮をラードで焼いています。

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3.お取り寄せ餃子の全国ご当地餃子!

・岩手県:粉夢 しんいちろう餃子「ねばり」

長野:みんなのテンホウ「野沢菜漬け餃子」

広島:餃子屋 龍「塩レモン餃子」

栃木:青源味噌「柚子みそ餃子」

千葉:房の駅「鯵さんが餃子」

北海道:手打ち餃子 天のびろく

「とかちマッシュ餃子」

女性が集うパーティ編

鹿児島:しそ生餃子

・兵庫:芦屋の一口餃子「壱心」

・北海道:宝永チーズ餃子

家族が集うパーティ編

愛知県:和風あん餃子

京都:ほぁんほぁんの焼き餃子

北海道:室蘭のタコ餃子

4.お取り寄せ餃子味変も!

味変ダレ 旦那さん編

1位:めんつゆ&ゆず胡椒

2位:マスタード

3位:ノンオイル青じそドレッシング

味変ダレ 妻編

1位:バルサミコ酢

2位:マヨネーズ&麻辣ペッパー

3位:はちみつ&梅干し

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